Flan De Leche Condensada

        De nuevo por aquí. Hola a tod@s hoy un flan muy sencillito. Tenía mi madre por casa un librito de recetas de Leche Condensada La Lechera y recuerdo que de pequeña me encantaba mirarlo por las fotos y porque me imaginaba comiéndome todo lo que había. Pero, por qué me gustará tanto el dulce?es mi perdición. 
         Pues este finde me he propuesto que voy a hacer tooodas las recetas que vienen en él. Así que he elegido el flan. Y creedme está buenííísisimo. Allá va la recetita;


         Ingredientes:

• Un bote pequeño de leche condensada (370g)
• 4 Huevos
• 1/2 litro de agua
• Caramelo líquido 

          Precalentamos el horno a 180 ºC. 
          Ponemos en un cazo al fuego el 1/2litro de agua y la leche condensada y removemos hasta que este disuelta y nos quede un leche dulzona. NO dejamos que hierva , solo la templamos para que se disuelva la leche condensada.                                                                                                          
          En un cuenco batimos los 4 huevos y vamos añadiendo poco a poco la leche templada.
          En una flanera o el molde que hayamos elegido caramelizamos el fondo y  vertemos la mezcla.
           Metemos al horno al baño maría durante 40-50 minutos ó hasta que al pinchar con un palillo este salga limpio, al igual que hacemos con los bizcochos.
           Una vez pasado el tiempo y comprobado que está bien cocido, solo nos queda dejar enfriar.
            Una vez frío desmoldamos y decoramos al gusto, con fruta en almibar , un poco de nata   o tal cual. Y ahora sí;
             Sin más a COMERRR!!!!

                HASTA PRONTO!!